#2021#十全十美年夜饭 简单

　　温州人管年夜饭叫“分岁酒”，它有着千年传统的特色，上的菜品一定是十冷盘加上十热菜，寓意着“十全十美”。而冷盘菜的必须要是高脚碗：

高脚碗寓意：——红红火火，步步高升。并且在温州方言中：“碗” 和 “稳” 是同音的，表示新的一年，人生稳稳当当。碗里装着酱油肉、鱼饼、鳗鲞、酱油鸡、花蛤、鱼胶冻、江蟹生、炸羊尾、三色蛋、桔子，都是正宗的温州老味道，并且 每道菜上还要放一片红萝卜，方言称作“红菜”，意为讨个好彩头。

高脚红碗冷盘十道，除了好吃外，道道有讲究。

1. 鱼饼：讲究内白外黄的色泽，寓意黃金白玉。
2. 鳗鲞：温州话“鲞”读音同“想”，意为聪明上进。
3. 鱼胶冻：颜色几乎透明，象征着做人要清清白白。
4. 三色蛋：鸡蛋、咸鸭蛋、皮蛋组成的三色蛋代表三色祥云。
5. 炸羊尾：小段厚肥膘挂糊后炸至外皮酥脆，再用融化后的白糖挂霜的炸羊尾寓意吉祥如意。
6. 酱油肉：寓意红红火火。
7. 酱油鸡：寓意闻鸡起舞。
8. 花蛤：寓意财路多多。
9. 江蟹生：寓意美满和谐。
10. 橘子：寓意大吉大利。

正因为有这么多美好的念想，本文准备用纯软呈现一个年夜饭的味道。使用 Mind+，做一个类似上菜的游戏，是否得分看 菜品上 有没有 放 红萝卜。

1. 制作一张封面：

2. 准备素材：

3. 编写相关代码：

为了增加趣味性，加入一些干扰元素：

1. 虽然是套用了很常见的Scratch接东西的游戏，却是有浓浓的过年寓意。所谓新瓶装旧酒，今朝忆往昔。

2. 民以食为天，烙在我们记忆深处的永远是妈妈做的菜。外面最好吃的菜，也比妈妈在家做的菜差一点点。

3. 过年的团圆气氛是最让人欢欣的，温州的年夜饭讲究十全十美，除了十个冷盘外，还有十个热菜。比如说，

年糕、全鸡、年年有鱼、八宝饭等等，当然食物总是引子，无论在哪里，能看到彼此脸上的笑容时，那就是过年的味道。